あらいんち

娘が学校で大豆を収穫したようで、
その大豆、何に加工してどう食べようか？？と只今、検討中のよう。

まずは、どんなものが作れるか？調査ということで、
「ご飯、大豆で作れるものにしてーーー」と子供達からリクエスト。


ナイ頭をフル回転で、



大豆づくしメニュー。


大豆（キャベツ＋ハム）のサラダ
大豆入りひじき煮
豆腐入り茶碗蒸し。
厚揚げの味噌汁。
納豆。

大豆って、サブとしてはいけるけど、メインで使うって難しい～～っ。

昔、おにぎりに「きなこ」をまぶして食べたと聞いたから、急遽、まぶして食べてみたり・・・
無理やり「おから」で焼きドーナッツを焼いてみたり。


ヘルシーーな食事。大豆イソフラボン、たっくさーん摂りました♪